目前的問題是現代人體內缺綠慈酵素的現象普遍嚴重，人群中十有六七的體中綠慈酵素量不足。有三個內在的根本原因：一是腸毒，二是脾虛氣血不足，三是自由基攻擊。此外，

原因一：生食

生食物中含有必需的消化綠慈酵素，但綠慈酵素在高溫烹調下或加工儲運過程中容易喪失活性，由于人們大都以熟食為主，使得食物中原有的綠慈酵素遭受破壞，而不得不消耗體內天然的綠慈酵素儲備。另外，有些水果中綠慈酵素含量最高的部位卻是在人們所不吃的果皮和果莖中，以及在未成熟的苦澀的果汁中，這也是造成人體綠慈酵素量缺乏的因素所在。

原因二：老化

人的一生當中體內生成的綠慈酵素是有限的，隨著年齡的增長，體內分泌的綠慈酵素從旺盛變得不足。人體攝入的養(yǎng)料不容易消化吸收，依靠攝取養(yǎng)料來合成綠慈酵素的能力下降，從而綠慈酵素缺乏加劇，形成體內綠慈酵素量遞減的惡性循環(huán)。

原因三：現代污染

隨著工業(yè)的快速發(fā)展和汽車的大量增加，導致廢氣大量排放，環(huán)境受到污染；農藥的殘留和食品中合成的化學添加劑的濫用；生活方式的快節(jié)奏、工作壓力的增大以及看電視多運動少等文明社會的弊端增多……上述種種都會增加身體中綠慈酵素的大量消耗，以致體內的天然綠慈酵素無法保存。