說到大茴香醇很多人其實都一臉茫然的狀態(tài)，因為如果你不是學化工專業(yè)的，可能從來就沒有接觸過它。要知道，它本身就是經(jīng)常被用作香料的一種化工產(chǎn)品，在行業(yè)內(nèi)有很多人將它稱為對甲氧基芐醇，在常溫之下它經(jīng)常呈現(xiàn)出沒有顏色或者略帶有黃色的固體狀態(tài)。那么，到底大茴香醇到底是什么？

大茴香醇

說白了，大茴香醇本就是一種化工產(chǎn)品，它在天然的植物中是存在的，具體的生產(chǎn)工藝就是以茴香醛作為主要原料，在乙醇和甲醛以一定比例同時存在的情況之下讓它們進行化學反應，之后將其中的精華萃取出來，再通過中和、水洗以及進一步蒸餾等等方式而獲得。一般來說，大茴香醇本它常被用作醇類合成香料，在如茉莉、梔子等味道香料香水的制作過程當中都會使用到大茴香醇。

很多人可能一聽原來在香水香料中都加入大茴香醇這樣的化工產(chǎn)品就會存在著顧慮和擔心，是不是意味著，我用這種香水可能會對人體產(chǎn)生副作用，其實沒有必要顧慮，大茴香醇本身是比較安全的、是可添加的一種化工原料。