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大閘蟹生吃有寄生蟲嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-24 14:27:30

生吃大閘蟹可能會(huì)有寄生蟲,因?yàn)榇箝l蟹的生長環(huán)境比較復(fù)雜,平時(shí)會(huì)吃一些水中死魚、死蝦等腐敗的動(dòng)物尸體,體內(nèi)外均含有較多的細(xì)菌、寄生蟲。生吃大閘蟹很可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌、寄生蟲等各種病原體感染,引起各種疾病,但只要經(jīng)過高溫烹煮就可以殺死大部分或全部的寄生蟲。

發(fā)布于:2023-07-24 14:28:26