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還沒(méi)開(kāi)封的面粉過(guò)期了3個(gè)月可以吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-21 17:39:32

不建議食用。

面粉是一種常見(jiàn)的食材，通常用于制作面包、饅頭、包子等食品。面粉應(yīng)該即買(mǎi)即做，不要長(zhǎng)時(shí)間保存。過(guò)期的面粉可能會(huì)帶來(lái)一些危害，例如長(zhǎng)蟲(chóng)。蟲(chóng)卵通常會(huì)在生產(chǎn)過(guò)程中用高溫殺死，但是仍然會(huì)有一些蟲(chóng)卵存留下來(lái)。如果時(shí)間超過(guò)半年，溫度潮濕的環(huán)境將會(huì)激活這些蟲(chóng)卵，從而孵化成粉甲蟲(chóng)。這種蟲(chóng)子會(huì)產(chǎn)生一種名為“苯醌”的毒素，對(duì)身體健康有害。因此，即使是未開(kāi)封的過(guò)期三個(gè)月的面粉，也不建議從健康的角度繼續(xù)食用。

發(fā)布于：2023-09-21 17:39:32