答案是可以的。如果你將火龍果切開后，可以將其放在冰箱里保存，這樣可以保持它的新鮮度。但是，需要注意的是，切開的火龍果不能放置太久，最好在24小時(shí)內(nèi)食用完畢。

如果你想要保存更長時(shí)間，可以將切開的火龍果放在密封袋中，然后放在冰箱里保存。這樣可以延長它的保鮮期，但是也不能超過三天。如果你發(fā)現(xiàn)火龍果變軟或出現(xiàn)腐爛的跡象，就不能再食用了。

最后，提醒大家，無論是保存火龍果還是其他水果，都需要注意衛(wèi)生和安全。在切開水果之前，一定要將手洗干凈，切開后也要注意衛(wèi)生，避免細(xì)菌感染。同時(shí)，如果你有任何過敏史或者身體不適，最好不要食用水果。